Fruticultura en crisis: una experiencia de venta al Estado. ¿Posible salida?

Las provincias de Neuquén y Río Negro (ubicadas en la zona de la norpatagonia) comparten la fruticultura como una actividad económica de peso para sus provincias, sustentada principalmente en el cultivo de peras y manzanas. En los últimos años, se han acelerado los procesos de concentración productiva y del capital y la pequeña y mediana producción frutícola profundizó su subordinación al complejo agroindustrial. A su vez, una gran cantidad de explotaciones, por falta de rentabilidad, migra a otras producciones agrarias o directamente abandona la producción agropecuaria. En 2020, la Federación de productores de Fruta de Río negro y Neuquén impulsó y organizó, como canal alternativo de comercialización, un programa de venta de frutas de Río Negro al estado para su distribución en comedores escolares. En este trabajo, analizamos esta experiencia de comercialización, su desarrollo, alcances e implementación y su impacto en los sujetos agrarios participantes, los procesos de concentración económica y la subordinación comercial.

The provinces of Neuquén and Río Negro (located in the northern Patagonia) share fruit farming as an important economic activity for their provinces, mainly based on the cultivation of pears and apples. In recent years, the processes of productive and capital concentration have accelerated and small and medium fruit production has become more subordinate to the agroindustrial complex. At the same time, a large number of farms, due to lack of profitability, migrate to other types of agricultural production or abandon agricultural production altogether. In 2020, the Federation of Fruit producers of Río Negro and Neuquén promoted and organized, as an alternative marketing channel, a program to sell fruit from Río Negro to the state to be distributed in school canteens. In this paper, we analyze this commercialization experience, its development, scope and implementation and its impact on the participating agrarian subjects, the processes of economic concentration and commercial subordination.

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