Mucho se habla de la transformación de la lechería argentina. Poco, en cambio, de qué está pasando con los trabajadores tamberos. Menos aún de la familia tambera-mediera. Este trabajo muestra cómo la formación discursiva de dicha familia es construida por una serie d enunciados que emergen de prácticas legales, tecnológicas, económicas, etc. Muestra también como esos enunciados, imbricados en dichas prácticas, construyen el ®objeto¯ familia tambera-mediera.; La metodología utilizada tiene como columna vertebral el análisis del discurso. Desde esa óptica se estudió: ; a)el derecho que rige esta actividad en la actualidad y los dos proyectos de ley que pretenden modificarlo.; b)los cambios del ®objeto¯ familia tambera-mediera a partir del análisis de entrevistas a tamberos. Estas se presentan luego de desarrollar, utilizando fuentes secundarias (censos, encuestas), un marco general de la actividad que hace énfasis en su