En este trabajo desarrollaremos la problemática de la flexibilización horaria en una cadena multinacional de supermercados ubicada en la ciudad de Rosario. Describiremos brevemente las principales políticas empresariales que se dan en el supermercado en relación con la flexibilización horaria (rotación de turnos y francos, ampliación del horario de atención, etc.) para luego centrarnos en las prácticas y los significados que construyen los trabajadores jóvenes en su cotidianeidad laboral respecto de esta problemática.