Pesca artesanal fluvial: las estadísticas invisibles de un gran mercado de las economías regionales. La provincia de Santa Fe y la ciudad de Rosario como casos testigo
En este trabajo se realiza una definición conceptual de la pesca artesanal fluvial. Posteriormente se analiza su inserción en diversas cadenas de valor. Se presentan posibles dimensionamientos y análisis cuantitativos para toda la cuenca del río Paraná. Luego se esgrimen los argumentos respecto a las deficiencias de la metodología cuantitativa para la comprensión de ese universo económico. Posteriormente se elabora una descripción y análisis cualitativo de la economía de la pesca. Para el abordaje que pasa de lo cuantitativo a lo cualitativo nos centraremos en el análisis de la provincia de Sante Fe y luego en la ciudad de Rosario.
Artisanal River Fishing: The Invisible Statistics of a Large Market in Regional Economies. The Province of Santa Fe and the City of Rosario as Case Studies
This paper provides a conceptual definition of artisanal river fishing. It then examines its integration into various value chains. Possible measurements and quantitative analyses for the entire Paraná river basin are presented. The paper then discusses the shortcomings of quantitative methodology for understanding this economic realm. Following this, a qualitative description and analysis of the fishing economy is developed. The approach shifts from quantitative to qualitative, focusing first on the province of Santa Fe and then on the city of Rosario.
Lisandro Arelovich
