La primera jornada inició con dos paneles centrales y la inauguración oficial. El panel de apertura, denominado “Desafíos y potencialidades para el desarrollo de la Agroecología en América Latina”, contó con la participación de Javier Rodríguez, Ministro de Desarrollo Agrario de la Provincia de Buenos Aires, María Noel Salgado, del Movimiento Agroecológico para América Latina y el Caribe (MAELA Uruguay) y Santiago Sarandón, Presidente de la Sociedad Argentina de Agroecología (SAAE) y presidente honorario de la Sociedad Científica Latinoamericana de Agroecología (SOCLA). Sarandón se refirió a la Agroecología como nuevo paradigma científico y social para el agro: “La agroecología es una revolución del pensamiento en las ciencias agropecuarias. No apostamos a convivir con el modelo actual, sino que la agroecología está destinada a reemplazarlo”.

El acto inaugural estuvo a cargo del Ministro junto al Intendente del Municipio de Luján, Leonardo Boto y al rector de la Universidad Nacional de Luján, Walter Panessi. Contó con la presencia del Gobernador de la Provincia de Buenos Aires, Axel Kicillof, quien, además de reafirmar su apoyo a la Universidad pública, gratuita y de calidad, expresó su compromiso para el fortalecimiento de la agroecología como política pública.

^{(Foto prensa MDA) Acto inaugural con la presencia del Gobernador de la Provincia de Buenos Aires, quien llamó a la construcción de Sistemas Agroalimentarios Sostenibles.}

El segundo panel se denominó “Políticas públicas para el desarrollo de la Agroecología en Argentina” y contó con la exposición de Facundo López Sartori, Ministro del Agro y la Producción de la Provincia de Misiones; Jorge Mario Ortiz, Subsecretario de Agricultura, Ministerio de Producción y Ambiente de la Provincia de La Rioja; y Cristian Amarilla, Subsecretario de Desarrollo Agrario y Calidad Agroalimentaria, del Ministerio de Desarrollo Agrario de la Provincia de Buenos Aires.  A continuación, se realizó el Encuentro de la red de facilitadoras y facilitadores en Agroecología de la Provincia de Buenos Aires.

Durante la tarde, se llevaron a cabo 7 mesas temáticas y 5 talleres donde expusieron representantes de organizaciones de productores, grupos de investigación, organismos de ciencia y técnica, universidades y colectivos agroecológicos de toda la provincia.

La mesa sobre Impactos de los sistemas de producción actuales en el ambiente, la alimentación y la salud, contó con la presencia de Miryam Gorban, Nutricionista e investigadora Cátedras Libres de Soberanía Alimentaria (CALISA), quien llamó a poner en valor todo el camino realizado en la agroecología, la existencia de este congreso como hito en esa trayectoria y a seguir trabajando por el único paradigma posible, el de la vida.

^{(Foto propia) Mesa sobre Impactos de los sistemas de producción actuales en el ambiente, la alimentación y la salud, con la presencia de Constanza Bernasconi, Javier Souza Casadinho y Miryam Gorban.}

El Congreso contó además con la Feria de Productores Agroecológicos, una exposición de Fotos, una exposición de Maquinaria y Tecnologías Apropiada para el desarrollo de la Agroecología y la Proyección permanente de material audiovisual de experiencias de productores Agroecológicos.

^{(Foto prensa MDA) Feria de productores agroecológicos.}

El segundo día se llevó a cabo el Panel “Estrategias productivas y herramientas para el desarrollo de los sistemas agroecológicos”, con la participación de Vanderley Ziger, Secretaria de Agricultura Familiar y Agroecología del Ministerio de Desarrollo Agrario de la República Federativa del Brasil, Marcelo Arriola, de la Asociación Argentina de Productores en Siembra Directa, Federico Schafer, Coordinador Nacional de Alianza del Pastizal y Eduardo Cerdá, de la Red Nacional de Municipios y Comunidades que Fomentan la Agroecología. Cerdá expresó “Tenemos que recrear la vida, y la vida no está en los fertilizantes, no está en los agroquímicos. La vida está en la asociación de cultivos que hagamos, porque el alimento viene del sol y del sol va a la raíz, y de la raíz hay una comunicación con los hongos, con las bacterias, una cadena trófica que se pone en marcha para que toda la naturaleza, y en eso estamos incluidos nosotros, estamos vivos. Lo otro es no entender que somos parte de la naturaleza. Por eso, comer es un acto que va mucho más allá de llenar la panza”

El Congreso recibió más de 250 trabajos que integraban relatos de experiencias productivas, avances de investigaciones científicas y de trabajos de extensión, análisis de problemáticas y construcción de herramientas, en torno a la agroecología. Estos trabajos se expusieron en formato poster durante todo el Congreso y 80 fueron seleccionados para su presentación oral en las 9 mesas de intercambio y debate que se desarrollaron durante la segunda jornada. Los trabajos se agruparon en 6 ejes temáticos: Sistemas productivos agroecológicos; Políticas públicas vinculadas a la promoción de la agroecología; Comercialización, agregado de valor y sistemas participativos de garantía; Sujetos sociales de la agroecología, enfoque de géneros, diversidad y juventud; Educación y agroecología; y Acceso a la tierra, hábitat y ambiente.

^{(Foto prensa MDA) Mesa de presentación de experiencias en agroecología.}

El encuentro cerró con salidas a campo para recorrer experiencias agroecológicas locales y la entrega de sellos agroecológicos a cinco nuevos productores certificados en el marco del Sistema Participativos de Garantías Agroecológico del Municipio de Luján.

El Congreso permitió visibilizar experiencias productivas intensivas y extensivas de toda la provincia, poner en valor la enorme trayectoria existente y sistematizar diversas problemáticas y necesidades del territorio provincial. También permitió el encuentro, el intercambio y el abrazo. Recuperando las palabras de Juan Kiehr, productor agroecológico de Benito Juárez y referente indiscutido de la agroecología, que falleció el pasado junio dejando un enorme legado: “una vez que entendés la agroecología, la abrazás con todas tus fuerzas, porque es algo por lo que realmente vale pelear”.